representado por indústrias de tecidos, de alimentos, metalúrgicas e químicas, o que justificou a implantação de cursos técnicos profissionalizantes para o atendimento da demanda por mão de obra especializada.

Fundou-se a Sociedade Civil de Educação Álvares de Azevedo, composta por quatro sócios, todos já ligados à educação em outras instituições de ensino. Inicialmente nas áreas de eletrônica e eletrotécnica, a Sociedade Civil de Educação Álvares de Azevedo foi, aos poucos, se consolidando como instituição de educação profissional aberta à multiplicidade de idéias, estudos e pesquisas dos campos com que trabalhava, sempre tendo em vista o incremento na qualidade da formação e do aperfeiçoamento profissionais que oferecia a seus alunos.

Em 1981, a Sociedade Civil de Educação Álvares de Azevedo obteve junto aos órgãos competentes autorização para o funcionamento do curso Técnico de Informática.

Em 1997, por motivos pedagógicos e administrativos, a instituição sentiu a necessidade de gerenciar os cursos da área técnica tradicional separadamente dos cursos técnicos da área de saúde, já oferecidos naquela época. Além disso, percebeu um mercado crescente e carente por educação fundamental para jovens e adultos dentro das instituições privadas. Para acolher estes objetivos foi fundado o Colégio Álvares de Azevedo, uma outra instituição, porém com participação comum em seu quadro societário.

Desde sua implantação, o Colégio Álvares de Azevedo desenvolveu atividades pertinentes à Educação Profissional, principalmente em convênios firmados com empresas dos setores público e privado, dentre as quais destacam-se Eletropaulo, Nestlé Biscoitos, Tostines, Sorvetes Yopa e Laboratório Asta Médica.
Em 2003, com a crescente procura por cursos de qualificação e especialização os mantenedores da Sociedade Civil e do Colégio Álvares de Azevedo, respectivamente, professor Jairo Caran Garcia e Sr. Mauricio Leone Garcia, resolveram unir as duas empresas criando assim o CETTAA Centro de Educação Técnica e Tecnológica Álvares de Azevedo.

Ao longo de seus quase 29 anos de existência, O CETTAA já formou e habilitou mais de 10.000 alunos, sob a direção de seus fundadores.

Em 2009, a CETTAA  está inaugurando sua Unidade na Zona Norte, situada na Avenida Eulina, 465 - Jardim Primavera - São Paulo - SP, próximo ao Bairro do Limão, oferecendo Cursos Técnicos de Enfermagem, com a experiência, tradição e qualidade da Politec Alvares de Azevedo.